Dagens citat
Hayden: It's not a bad thing to being a cat!
3 x Middag
Torsdag- Baguett med Fyllning
En bit permesanbaguette
Köttfärs i tomatgojja
Körsbärstomater
Ost
Fyll baguetten och in i broilern (typ grill i ugnen)
Fredag- Bakad potatis med fyllning
En stor bakpotatis (värmd 8 minuter i micron)
Gurka
Äpple
Tomat
Köttfärs med tomatgojja och oliver (rester från torsdagens)
Creme Fraice
Smör
Hacka grönsakerna, gör ett snitt i potatisen och lägg dem tillsammans med köttfärs, smör och creme fraice
Lördag- Fylld melonhalva
Melon
äpple
Skinka
Citronyoghurt
Gröp är kärnorna ur melonen. Fyll hålet med övriga indgridienser.
ALLA SOM BLEV SUGNA: RÄCK UPP EN HAND! (eller skriv en kommentar)
Torsadag, Fredag, Lördag - Tygprover och peruker
Uppdateringen är kanske inte på topp här. Det blir lite oregelbundet när det händer så mycket utanför bloggen!
Tänkte dra en snabbresumé om vad som har hänt sen sist:
TORSDAG FREDAG LÖRDAG
Praktik: Jag har nu börjat praktisera hos Helena Fredriksson, en jätteduktig klädesdesigner. Jag har varit med henne i två dagar, och jag har hittills fått lära mig screentrycka på hennes plagg, hämtat tygprover till vårt nästa project och pratat igenom processen. Jag kommer vara hos henne 2 dagar i veckan som det ser ut nu. De andra 3 arbetsdagarna kommer jag iallafall för tillfället spendera i arkivet där jag kommer sy om vintagekläder till butiken och jobba på mina egna syprojekt (till Tjallamalla och privat). Eventuellt kommer jag få vara något hos en designer som heter Stina som jobbar lite mer med kändisar (ingen bestämmt) och kanske även hjälpa Michael Calloway på hans nästa modevisning. Igår var jag med på inköp på staten Island, till affären. Det börjar likna nått nu!
Socialt/umgänge: Jag börjar komma in mer och mer i gänget här. Jag kan stollt redovisa att jag har gjort min första franska hälsning (puss på kinden, puss på andra). Fashion! Onsdagskvällen och torsdagskvällen spenderades framför tv:n med roomies och kompisar. Blev filmer, glass och "So ypu think you can dance". Mycket trevligt. Igårkväll bjöds det på fest av Molly. Vi firade hennes födelsedag i en gammal 50-talsinspirerad skönhetssalong, mitt på "gågatan". En söt pensionär kom förbi och ställde sig och dansade med oss utanför. Temat på festen var "Wig" (peruk). Själv lånade jag en nördcool orange peruk med tillhörande hatt. Faboules!
Shopping: De senaste dagarna har pengarna lagts på mat från kedjan "Trader Joe's". Mycket gott inhandlades, så som, baguettbröd, potatis, mangosorbet, melon, äpple, ost, osv. Har även handlat lite grönsaker på marknaden i parken (billigt och närodlat). Imorgon tänkte jag ta på mig gympadojjsen och bege mig downtown till Brooklyns affärsområde. Target ska besökas, ett jättevaruhus med alla möjliga saker (jämför med Åhlens, plusa på möbler och mat, och dra ner priset). Hayden köpte en jättesöt sparkdräktspyamas för vuxna där i förra veckan. Gissa vem som blev totalkär i den? Lite småsaker till rummer ska också inhandlas.
Fint höstträd i Brooklyn Heights (Vid Target)
Bron över till Staten Island. Fotat från bilen..
STEKT FRUKT
Jag gör annat än lagar mat om dagarna, men de inläggen behöver jag mer tid till, därför är dem mer sällsynta..uppdatering kommer snart. Har mycket att berätta!
//Katti
)
Todays food
Nudlar
Köttfärssås med oliver, kryddad med nudelkryddan (texmex)
Mineralvatten
Fashion district
I förregår var det dags att besöka ett nytt område av Manhattan (det tar aldrig slut!). Fashion district på 9 Av var det som gällde efter lite shopping på Macys några kvarter bort. Så klockan 13.30 mötte jag upp Jules, en tjej från SMOD (designskola). Hon var ute för att leta inspiration till hennes slutkollektion så jag passade på att hänga med för att diskutera designskolor och designprocesser.
Vi promenerade gata upp och gata ner, tygaffär in, tillbehörsaffärer ut. Det fanns så mycket så det blev nästan svårt att ta in, väldigt överväldigande! Det fanns affärer som bara sålde blixtlås, i alla dess former. En annan butik koncentrerade sig på knappar och nitar. Tygaffärerna fanns också i uppdelningar: Vissa sålde bara stretchtyger, andra inte. Helt sjukt vad mycket här finns! Hittade ett jättefint turkostmönstrat sammetstyg som jag är lite sugen på..Måste kolla upp lite mått först bara. Vad är en yard i meter?
Gick också förbi Parsons (Designskolan där projekt runway spelas in) och gick på "Fashion Walk of Fame" med alla stora designers genom tiderna!
Imorgon ska jag och Helena (en designer jag är hos nu) åka in och skaffa tygprover till vårt kommande projekt som går ut på att designa två kostymer till två artister som ska uppträda på "Art festival" i November. Sjukt taggad! Nu börjar det likna nånting!
XOXO
Katti
Next Top-list song
Christian made a song to our cat..
Dagens middag
Dagens middag byt Katti:
Ris
Kycklinggryta med sweet & sour-sås, äpple och oliver.
Mineralvatten
Det börjar ta sig...
När jag blir stor ska jag uppfinna GPS för mataffärer.
Klockan var 19.00, jobbet var slut och jag bestämde mig för att storhandla mat så jag kan laga mat "hemma" framöver. Mataffären som jag handlade i sist var stängd (konstigt nog. De flesta affärer stänger 21.30 här) så jag begav mig för att hitta en ny. Jag hittade en väldigt snabbt på Bedford och tänkte inte på att jag skulle gå hem med alla kassar.
Så ekonomiska Katti samlar på sig Storförpackning ris, mjölk, kyckling, köttfärs, yoggi, glass (...), 4 liter vatten osv. Jag ska tillägga att detta tog närmare en timme i en ganska liten mataffär. Man hittar ju ingenting! Och sen ska man bestämma vilket märke av varje sak man ska köpa, vilket som är mest ekonomiskt osv.
Väl ute ur butiken tappar jag det lilla lokalsinnet som var kvar. Jag går fram till en kille och säger: "Hi, do you know were I am. I'm lost". Han hjälpte mig att förklara vägen hem och jag kände snart igen mig igen.
Det var en 15 minuters lång gångväg hem, med kassar som kändes som ton. När jag väl kom inom dörren var jag genomsvettig och anfådd.
Slutsats: Sluta gå på gym och lägg pengarna på tung mat.
Catch up!
Torsdag: Dagen tillbringades i arkivet med Eva (en tjej från Schweiz). Ändrade lite plagg och pysslade runt. På eftermiddagen fick jag träffa 2 designers från LEE. De var i arkivet för att hyra gamla jeansplagg som de kunde ta inspriation från till nästa sommars kollektion. Kul att träffa dem och se hur de jobbade!
Klockan 17.00 hämtade jag Petra i affären och vi gick gemensamt hem till min lägenhet där förberedandet för kvällens 21-årsfest redan var igång. Födelsegrisen var Hayden's syster. Temat för festen var sweet 16. Strax efter vi anlänt till lägenheten kom Molly. Vi tjejer fixade oss och var girly med kläder och smink. Klockan 23.00 var alla gäster i lägenheten och 15 minuter senare anlände födelsedagsgrisen, Perry, från flygplatsen. Det blev en rejäl hemmafest och därefter utgång till en pub på Bedford St. . Eftersom jag är minst (the baby) fick jag snabbt inkaffa mig ett fake-id i form av Perry's gamla. Att vakterna däremot inte blev misstänksamman när både jag och Perry hette likadant med samma födelsedata var skumt. Natten blev lyckad!
Fredag: En bakis Katti stiger upp zoombie-liknande klockan 09.00 för att åka med Morgan (arbetskamrat) till Ikea. Täcke, kudde, madrass och annat nödvändigt inskaffades. Efter att ha tillbringat eftermiddagen med att vänta på rörmockaren (toan flippade ut under festen...) med roomiesen begav det sig till Time Square, Manhattan. Idag var det Angelina's (roomie) tur att fylla år och hennes önskan var att äta på TGI Friday. Sagt och gjort! En cheeseburgare (amerikansk size) senare begav vi oss ut för att gå på Time Square, de ville visa mig området. Vilken upplevelse! Alla byggnader var enorma, lamporna lyste upp gatan (om jag inte vetat vad klockan var skulle jag trott att vi gick där mitt på dagen, trots att det var kväll..). Såg även MTV-studion och ett gigantiskt Toys r us (där vi lekte ett tag).
Väl "hemma" i Brooklyn blev det utgång igen men stannade inte så länge den kvällen. Jag var ganska mör efter gårdagens fest och morgonens Ikea. Jag och töserna (förrutom Angelina) knatade hem vid 02.00-tiden.
Lördag: Ännu en ledig dag. Morgonen drog ut till middagstid. Efter en uppladdning av älgpasta (heja Ikea!) tog jag tunnelbanan till Manhattan. Shoppingdags! Inne i "city" mötte jag upp Perry, Molly och Nikolas. Dagens shoppinggata blev Broadway (hann dock inte med hela gatan..). Butiker som besöktes var b.la Topshop (4 våningar ffs!), Bloomingdale's, Steaven Madden osv... Vissa affärer var helt enorma! Det var sjukt coolt att få gå i alla butiker som modetidningar och reseguider skriver om. Dock blev det inga inköp (fastän jag hittade en del..). Måste tänka ekonomiskt, så vill avakta och ser hur ekonomimin klarar sig ett tag först. Dock kommer nog min förnuftighet inte vara så länge...Bestämde med Nikolas att vi skulle till "fashion destrict" på Manhattan nästa vecka. Det är området där man köper tyger o, pärlor och andra sygrejor! Ett helt område! Ska även besöka tygaffären från Project Runway då!
Efter shoppingrundan blev det Bio. Vi såg Coco Chanel. Skönt med en film som är textad på engelska (franskt tal) så man slapp att vara så koncentrerad. Biograferna här i NY är inte vinklade som i Sverige. Alla sitter på samma nivå och stolarna är delade i två grupper med en gång i mitten. Föredrar faktiskt Sveriges biografer. Filmen var bra. Den får 3 av 5 toasters! (Lite för mycket drama, lite för lite mode). När vi kommer ut från Biografen nästan skriker Hayden ut: I NEED A CIGARETTE AND THEN A DRINK. My roomies <3.
Vi beger oss till en resturant för att äta ute en sista gång innan Perry åker hem. Den middagen var nog den bästa jag har ätit på länge: Rosmarimarinerad citronkyckling. För en gångs skull lyckades jag trycka hela amerkanar-sizen på middagen! Jag är hungrig typ hela tiden nu (för lat och snål för att laga mat).
Söndag: Idag var jag tillbaka på jobbet. Gjorde inte så mycket mer än uppdaterade jobbarmatesen om helgen, steemade plagg, och diskuterade min framtid de närmaste veckorna med Malin. Hon ska försöka se till så jag kan praktisera hos en designer till butiken som håller på att göra en kollektion till en modevisning som är snart. Hade varit jättekul! Tydligen hade Victoria Secret varit i arkivet i Lördags. Synd att jag missade det. Efter jobbet blev det storhandling av mat. Jag ska bli bättre på att laga mat nu framöver. Laga mer, äta ute mindre. Annars sviker budgeten mig (jag vill ju shoppa lite också..). Mat-inhandlingen var en historia för sig...Berättar i nästa inlägg.
Dagens middag bestod av:
Skaldjurs soppa
2 rostade mackor med cheddarost
1 äpple
1 Yoggi
Det blev ett långt inlägg...Hoppas ni orkar läsa!
Vad har ni gjort där hemma?
//Löööve, Katti
T I M E S Q U A R E BY N I G H T
Pre-uppdate
Dagen citat
Hayden: How is the light there?!
Städning och hang out
I had a really good day today! I was in the arcive almost the hole day. I cleaned up the sewing room. There actually was a floor underneath alla bags and clothes. Now I can start with all sewing project, booth to the store and my own projects.
The evening was spent with my roomies. My last roomie came home this morning from Argentina so It was really fun to meet her. I really like her! So all of us took a cuple glas of wine and then we went out for some dinner. We ended up on a Asian vegitarian place. It was really good! I started to get to know my roomies now and they are very sweet! Tonight we were planning a lot to do, chick flick-nights, parties, halloween, witch place they are going to take me to, what I have to eat before Im leaving and stuff like that. On friday we maybe go to the city (Manhattan) for some shopping and food. I think if we are going depence how hard the hangover will be after the party tomorrow...
Now Im going to clean up my room, and then I will sleep a couple of hour before Im of to the arcive again.
BEFORE KATTI
After Katti
Söndagens citat
"Jag sitter uppochner, det är därför jag filosoferar."
A cup of peppermint tea, fruit mix and chocolate chunk. Me like.
08.45 ringde alarmet på väckaren och jag upptäckte att det var kallt som en frysbox på rummet. Ganska bra upptäckt eftersom de fick mig ur sängen ganska snabbt. Jag hoppade in i duschen (som jag äntligen vet hur den fungerar), skruvade på varmen och fick vatten i näsan. Jag klev ur duschen, valde dagens outfit (rutig grungig flanell skjorta och mörka jeans), satte på kaffe och fixade övrig frukost. Samtidigt blippade mobilen till av ett sms från Nova som berättade att vi tyvärr måste ställa in dagens planerade fika för hon hade blivit sjuk igen. Detta innebar lite mer morgontid för mig och för en gångs skulle behövde jag inte stressa ner till Bedford Av.
Idag fick arkivet vila från mig och jag infann mig istället i butiken med Petra, en riktigt härlig tjej! Vi pratade om allt och ingenting. Hon har en sån härlig karisma och man blir glad av hennes sällskap. Under snackandet ångstrykte vi plagg från arkivet som skulle ut i affären. Lite knappar och annat fix ändrades på vissa plagg. Frammåt eftermiddagen kom en lite äldre man (läs pensionär), bekant till Malin, in i butiken för att prata lite. Jag hälsade på honom och sa att jag var från Sverige. "You don't look swedish!". Undrar hur många gånger jag kommer få höra det under denna vistelsen..
Dock verkade det inte var någon större "katastrof" att jag inte ser svensk ut, för när jag gick runt i mitt kvarter ikväll gick det förbi en kille som sa: "What's up, gorgeous?". Jag blev helt paff. Hur ofta händer det i Sverige liksom?
Som sagt, tog en rundtur i Brooklyn ikväll för att se vad jag har omkring mig. Hann med en minimal del av B. på ca 1½ timmar. Ni anar inte hur stort det är här. Jag hittade iallafall ett italienskt glassfik i närheten. Det ska besökas inom kort. Blir nog inte några problem att få med någon av mina "roomies" dit! Imorgon kommer dessutom min fjärde lägenhetskompis hem. Har inte träffat henne än, så vi ska ta en lunch och "just beeing girls" som hon sa. Verkar vara en trevlig prick!
Klockan är just nu 21.45 här och jag har lägenheten för mig själv ett tag tid. Nu ska jag mysa med lite program på svenska webben (läs idol, hollywood fruar, True Blood och ensam mamma söker). Tilltugg har jag redan fixat; Te, choklad/pecannöts kakor och en skål fruktsallad. Mums!
Funderar på att börja skriva på engelska på bloggen också, för att få upp språket fortare..Är det OK för er? Det kommer antagligen bli en del grammatik och stavfel, i början åtminstone.
Måste också bara säga att ni anar inte hur mycket det värmer att höra att ni saknar mig redan efter 4 dagar iväg från Sverige. Då är jag inte ensam om det. Älskar er!
mums!
MAUUUD
Min första lagade maträtt by myself här i NY:
Nudlar med köttfärs och fetaost! Måste jämna ut grönskan i min mage. Blir överskott av grönsaker när man umngås med veggare. Men det kan sin sak, och jag kommer ha många goda veg.recept med mig tillbaka!
Lite bilder från en vanlig dag utomhus.
En Gul NY-taxi på flygplatsen
Ekorrarna finns överallt här, mitt i stan också..
Fruktmarknaden på Driggs Av.
Lite gatokonst
Inspirerad?
Undrar vad budskapet tilld en bild är? Sno inte hus?
Ett fint gatuljus
Bara för det är häftig med stegar utanpå husen
Dagens citat
Cameron: "This was the best bag of candy I ever have eaten! And I have eaten a lot."
Det tog ett tag innan jag fick tillbaka min godispåse..
New York
Hittills har jag redan hittat ett par svenska saker! I mataffären här precis bredvid, säljer dem Wasa knäckebröd. Komenterade detta högt och tydligt för min amerikanska "roomie" att det var svenskt! De säljer även sånna där danska småkakor i plåtburk ni vet (nästa svenskt iallafall). Har även sett en kille på flygplatsen här som hade på sig en skjorta från Malmströms. Så lite touch of Sweden har jag märkt av iallfall!
Igår besökte jag butiken och arkivet där jag kommer spendera en hel del tid framöver. Igår fick jag sortera bland alla hundratals plagg i arkivet. Fick hjälp av en tjej som heter Molly också. På eftermiddagen fick jag ta ut en "kollektion" kläder i arkivet som skulle till affären. Mitt utplock fick godkänt och Katti blev glad! Hann även skaka hand med en designer från "Free people" igår. Häftigt!
Idag ska jag packa upp lite på mitt rum och försöka få ordning här. Det är ganska tomt på mitt rum så nästa vecka blir det en tur till IKEA i New ark för att hitta lite billiga utfylllnadssaker till rummet. Nån hylla och tavla hade inte varit fel!
Ikväll är det middag hemma hos Malin, så ska hjälpa henne med maten i eftermiddag så nu börjar det bli dags att ta tag i saker som ska hinnas före. Klockan är ju 6 timmar back här.
Hoppas ni har det bra i Svea! Lägger upp lite bilder senare!
//Katti
1,5 timmar före avresa!
Nu sitter jag äntligen på flygplatsen efter en morgon där jag faktiskt höll mina tidsgränser. Innan jag gick och la mig igår gjorde jag en checklista, packade i princip klart allt och valde kläder. I morse var det bara att hoppa in i duschen (jag GICK dock in, inget hoppande före kaffet), dra på sig kläderna och klunkade kaffe som en alkolist klunkar ren absolut. Det sista checkades av och packades ner i mina redan överfulla väskor, hunden pussades på nosen flera gånger om väskorna bars ut till bilen. 10 minuter och 4 personer senare var bilen full och handbromsen låtsades av. Det begav sig till flygplatsen! Dododododoo, batman!
Och nu sitter jag här, lite förbannad att jag inte kommer in på det trådlösa nätverket här. Mörtarna har låst det. Men jag får skriva i ett dokument så länge så när detta nu publiceras var det antagligen ett par timmar sedan jag skrev det! Jag har hunnit med att kuta runt lite här på flygplatsen, checka läget! Får erkänna att jag utgav ett högljudt och lyckligt: ” Åhhh!” när jag upptäckte att Accezories fanns här! Där fördrev jag lite tid och förbjöd mig själv att köpa de underbart söta innetofflorna! ”Du ska få shoppa, tids nog” övertalade jag mig själv. Och ”De finns säkert kvar när du kommer hem”. Övertygelsen funkade för en gångs skull!
Misstänker att det snart börjar bli dags att dra sig till gaten. En 8-timmars flygresa väntar med cocktail, 3rättersmiddag och egen tv-skärm med spel och filmer! Vadå lyx? Jag funderar på att skippa det där med att hyra studenlägenhet. Bo på ett flygplan är väl inte helt fel? Tänk att ta en paus från pluggandet, i tjaa, Bali en dag och kanske Hawaii nästa. Någon som är med på att skramla ihop till en flygplan med personal?
Hörs senare!
Dags att gå!